Pasta DÜNYAM
Çocukluğum oyun hamurlarından pasta yapmakla geçti.. Minik minik toplarla pastayı süsleyip renkleri birbirlerine karışmasın diye az uğraşmamıştım. Bu hayal 12-13 yaşlarında gerçeğe dönüştü.. Artık kendimi mutfakta gerçek malzemeler arasında buluyordum.
9-10 yaşlarında yaptığım iki bir tatlı vardı. Birisi yalancı tavuk göğsü , diğeri ıslak kek. İkisini de dayımın kızı Nilgün Ablamdan öğrenmiştim.
Zamanla sadece yaşpasta üzerine yoğunlaşmaya başladım. Genellikle gece yaptığım pastalar meşhurdur 
Akşam 21-22 gibi başlayıp gece 3 de bitirdiğim pastalar olmuştur. Sanırım bunun nedeni gündüz pek vakit bulamamam oldu.
Pastaları görmek için başlıklarını, resimleri büyütmek için büyüyene kadar üzerini tıklayın.
Detayları görmek için pastaların başlıklarını tıklayınız.
VİŞNELİ VE MARZİPAN SÜSLEMELİ PASTA
DOĞUMGÜNÜ PASTASI (Schwarzwälder Kirschtorte)
Nikah Pastası
MANDALİNALI YAŞPASTA
YEĞENİME 1.YAŞGÜNÜ PASTASI
